La santoreggia, erba aromatica e medicinale, insaporisce i piatti, favorisce la digestione e vanta proprietà antibatteriche e digestive.
La santoreggia appartiene alla famiglia delle Labiate,...
Il rovo nell’almanacco medioevale e il diavolo che sputa sulle more
Il rovo, presso i contadini medioevali, non godeva di buona fama. Ne esistono circa...
L’artemisia, vanto dell’almanacco medioevale di settembre
Dell’artemisia vi abbiamo già accennato nel trattare il “cugino” assenzio, ad agosto. Merita, tuttavia, un articolo a sé stante,...
L’assenzio, nella farmacia dei monasteri medioevali
L’assenzio è un’erba ambigua, dipinta di luci e di ombre. A seconda delle epoche, è stata esaltata per le...