L’aperitivo è il momento clou della giornata degli italiani per chiudere il lungo pomeriggio passato a lavorare o per condividere finalmente un momento con gli amici. Negli ultimi anni, l’happy hour è diventato un must nel quale la ristorazione nazionale si è specializzata, offrendo alla clientela un vasto assortimento di piatti e stuzzichini che vanno … Leggi tutto Aperitivo e igiene: meglio in piatto singolo o a buffet?