Panettone o pandoro? Ferdinando Tammetta celebra quarant’anni di lievitati: tornano i panettoni simbolo del Natale
Negli ultimi anni i grandi lievitati hanno conquistato uno spazio centrale nella pasticceria italiana. Panettone e pandoro hanno superato il ruolo di semplici dolci stagionali per diventare terreno di...
Talento, passione e professionalità hanno dominato la serata conclusiva del Roma Music Festival 2025, la manifestazione dedicata alla musica emergente ideata...
La coclearia, che ci introduce nella famiglia delle Crucifere
Alla coclearia, pianta interessante e piena di sorprese, abbiamo affidato il compito d’introdurci nella famiglia botanica delle Crucifere. Saremmo, forse, dovuti partire dalla senape che, in un...
Il mondo delle verdure vive momenti di gloria. Non parlo delle solite insalate tristi che finiscono nel carrello solo per sentirsi meno in colpa, ma di tre protagonisti che stanno conquistando chef, nutrizionisti e appassionati...
Gran Natale di Corinaldo: lo spirito natalizio incontra le architetture storiche di uno dei borghi più belli d'Italia nel cuore delle Marche.
Dal 6 dicembre al 6 gennaio, Corinaldo (AN) uno dei sette borghi più belli d’Italia, riconoscimento...
Panettone o pandoro? Ferdinando Tammetta celebra quarant’anni di lievitati: tornano i panettoni simbolo del Natale
Negli ultimi anni i grandi lievitati hanno...
La FAO lancia l'Anno internazionale della donna agricoltrice 2026 per accelerare la parità di genere e l'emancipazione femminile nei sistemi agroalimentari
Quando si parla di...
Paese mio che stai sulla collina/Disteso
come un vecchio addormentato/La noia l’abbandono niente/Solo la tua malattia/Paese
mio ti lascio io vado via.
"Paese mio, che stai sulla...