Negli ultimi anni, il veganismo ha guadagnato terreno a livello mondiale, affermandosi non solo come una scelta alimentare, ma come uno stile di vita...
La nuova scienza dell’alimentazione di Pier Lugi Rossi, Aboca Edizioni, è un libro che affronta un argomento molto attuale. Dal fallimento delle diete “meteore”...
Nella cornice dell'evento gourmet The Queen of Taste 2024, si è svolto, sabato 7 settembre, il convegno "La Cucina Italiana, patrimonio immateriale dell'UNESCO. Saperi...
Con il suo profumo coinvolgente attira l'attenzione di chi gli passa accanto. Il pane di qualità, prodotto identitario dell'alimentazione italiana, intercetta le esigenze di...
'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha accolto oggi con favore la decisione dell'ONU di designare il 30 maggio come Giornata...