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Psillio, magici semi per il benessere del nostro intestino

Lo psillio, conosciuto in antichità come erba pulce Lo psillio, che è l’ultima fra le specie della famiglia botanica delle Plantaginacee che vi presentiamo, è...

Beccabunga, una nobile decaduta in riva al ruscello

La beccabunga, una veronica che cresce lungo i corsi d’acqua La beccabunga appartiene al genere Veronica, di cui vi abbiamo già parlato la scorsa settimana...

L’alliaria, erba attrice che recita a soggetto nel ruolo dell’aglio

L’alliaria, l’unica Crucifera che sa di… aglio! L’alliaria è la simpatica erbetta, molto diffusa, che abbiamo scelto per inaugurare la nostra rubrica nel 2026. Appartiene...

Il lepidio, pepe insolito per la povera gente, in Irlanda

Il lepidio, un genere interessante nella famiglia delle Crucifere Il lepidio, a dire il vero, non è tra le erbe più conosciute, nell’ambito della famiglia...

La barbarea, splendore d’inverno in omaggio a santa Barbara

La barbarea e le curiosità che riguardano il suo nome La barbarea è un’altra Crucifera, con il tipico fiore a 4 petali disposti a croce,...

Il crescione, una ricchezza da gustare in deliziose insalate

Il crescione, che deve il nome all’odore acre e pungente Il crescione è la terza Crucifera che, insieme con la coclearia e il rafano, completa...

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