La Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2024 si celebra oggi 16 ottobre e rappresenta un'importante occasione per riflettere sulle sfide che il mondo deve affrontare in...
Negli ultimi anni, il veganismo ha guadagnato terreno a livello mondiale, affermandosi non solo come una scelta alimentare, ma come uno stile di vita...
La nuova scienza dell’alimentazione di Pier Lugi Rossi, Aboca Edizioni, è un libro che affronta un argomento molto attuale. Dal fallimento delle diete “meteore”...
Nella cornice dell'evento gourmet The Queen of Taste 2024, si è svolto, sabato 7 settembre, il convegno "La Cucina Italiana, patrimonio immateriale dell'UNESCO. Saperi...
Con il suo profumo coinvolgente attira l'attenzione di chi gli passa accanto. Il pane di qualità, prodotto identitario dell'alimentazione italiana, intercetta le esigenze di...