Tortellino al cioccolato: l’ombelico di Venere diventa un ricercato dessert a base di cioccolati pregiati
Omaggio al tortellino da parte del giovane pasticcere originario di...
Aperte le iscrizioni al Campionato italiano Belcolade di cioccolateria, il contest nazionale per pasticceri e cioccolatieri
Si chiama “Campionato italiano Belcolade di cioccolateria” ed...
Quando si tratta di pasticceria artigianale, la Sicilia ha davvero pochi rivali.
Una regione che è l'orgoglio nazionale in tutto il mondo per l'ospitalità...
Dopo lo straordinario successo ottenuto con il panettone natalizio, il maestro Ferdinando Tammetta ha fortemente voluto proporre per il periodo pasquale la sua colomba che, tradizionale e al...