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Etichettatura alimenti: “Nutriscore in discussione, il made in Italy è salvo”

Etichettatura degli alimenti: l'Europa accoglie la proposta di rivalutare il Nutriscore, grazie all'intervento dell'Italia Cos'è il Nutriscore e perchè non piace all'Italia? Tutelare i consumatori...

Angelo Gualtieri: “Il Polemista, quattro anni di incazzature”

Con pacata ironia, lucidità e un tocco di sana ferocia, senza fare sconti a nessuno, Angelo Gualtieri traccia un affresco a tinte scure del...

“Compiti per casa” di Bohumil Hrabal: testi senza censura

Resoconti di viaggio, elogi delle birrerie e dell’umorismo, riflessioni sulla propria opera e sul mestiere di scrivere: Compiti per casa (Miraggi Edizioni, 2022) di...

Ulisse di James Joyce, 100 anni tra roghi e censure

Cento anni fa, precisamente il due febbraio del 1922, l'Ulisse di James Joyce fu pubblicato per la prima volta in una piccola libreria di...

Fiorile autumn edition: orti e giardini in mostra

A Moncalieri Fiorile fa il bis: la manifestazione culturale e vivaistica dedicata al verde e a tutte le sue declinazioni in termini di bellezza,...

Vino spontaneo: vivi l’esperienza enologica del VAN

Dal 5 al 7 novembre, a Roma, i Vignaioli Artigiani Naturali, decine di piccoli imprenditori del vino “spontaneo”, si riuniranno alla Città dell’Altra Economia...

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