Tag: #alimentari

Prezzi oli vegetali, latticini e carne, in aumento.

Il mese di marzo ha visto un significativo aumento dei prezzi di oli vegetali, prodotti lattiero-caseari e carne, spingendo l'indice di riferimento per i...

Allevamenti intensivi: andiamo oltre, per una transizione ecologica

Una normativa per una transizione ecologica del nostro comparto zootecnico è stata presentata in una conferenza stampa presso la Camera dei Deputati da Greenpeace...

Prezzi alimentari in calo, ma aumentano quelli dei cereali

Il punto di riferimento per i prezzi mondiali delle materie prime alimentari è diminuito a dicembre rispetto al mese precedente, con il calo più...

Prezzi ancora troppo alti: spesa famiglie in calo.

I dati Istat sul Pil del trimestre confermano che i prezzi continuano a crescere anche nel 2023 e che gli effetti sulla spesa delle...

Veganuary e la cucina Ortocentrica dell’Orto Chef Claudio Di Dio

Nel mese di gennaio 2023 in occasione di Veganuary, lo Chef Claudio Di Dio propone la sua cucina ortocentrica con quattro ricette a base...

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