La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola torna per la sua 75esima edizione, dal 30 agosto all’8 settembre, rappresentando un appuntamento culturale e gastronomico imperdibile per tutti gli amanti del buon cibo e delle tradizioni locali. Questo evento va oltre la semplice celebrazione di un prodotto agricolo, diventando una manifestazione ricca di storia, cultura, innovazione e solidarietà.
Storia e Importanza della Fiera
La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola è riconosciuta come Manifestazione Fieristica di Livello Nazionale da 14 anni. Questa distinzione sottolinea l’importanza dell’evento nel panorama enogastronomico italiano, posizionandola come la più grande fiera dedicata a un prodotto agricolo in Italia. La manifestazione non è solo una vetrina per il peperone di Carmagnola, ma anche un’occasione per celebrare le eccellenze agroalimentari del territorio piemontese.
Accanto alla Fiera, si svolge il Foro Festival, un evento collaterale che negli anni ha ospitato importanti nomi del panorama musicale e dello spettacolo, anche a livello internazionale. Questa iniziativa ha contribuito a rendere la Fiera ancora più attraente, offrendo al pubblico non solo esperienze gastronomiche, ma anche momenti di intrattenimento di alto livello.
Un Programma Ricco di Attività
Durante i dieci giorni della Fiera, il pubblico può partecipare a numerosi eventi gastronomici che includono degustazioni di piatti tipici e sperimentazioni culinarie. Non mancano appuntamenti culturali e artistici, spettacoli e concerti, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente per tutte le età.
Per il sesto anno consecutivo, la Fiera collabora con la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro. Questa partnership prevede diverse iniziative dedicate al sostegno dell’Istituto di Candiolo IRCCS, dimostrando come la manifestazione possa anche essere un veicolo di solidarietà e supporto alla ricerca scientifica.
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Degustazioni e Showcooking
La 75esima edizione della Fiera promette di essere ancora più ricca e coinvolgente. Tra le attività in programma, ci saranno degustazioni guidate, showcooking e incontri culturali che permetteranno ai visitatori di scoprire tutti i segreti del peperone di Carmagnola. Questi eventi offriranno un viaggio sensoriale attraverso i sapori e le tradizioni di questo prodotto unico.
Passeggiando tra le vie del centro storico di Carmagnola, i visitatori potranno esplorare oltre 200 stand espositivi. Piazza Mazzini si trasformerà nella Piazza dei Sapori, ospitando il Mercato dei Produttori del Consorzio del Peperone e un grande ristorante all’aperto. Piazza Bobba diventerà l’Osteria Italia, mentre altre vie e piazze come via Bobba, Corso Garibaldi, i Giardini del Castello e Piazza Manzoni ospiteranno stand di esposizione e vendita del peperone.
Accessibilità e Inclusività
La Fiera si impegna a garantire l’accessibilità dell’evento a tutti i visitatori, eliminando le barriere architettoniche. Il progetto di accessibilità, realizzato dal Comune di Carmagnola in collaborazione con la Fondazione Mario e Ofelia Martoglio e l’azienda locale E.C.S. e Casa Roberta, sarà presentato ufficialmente il 31 agosto. L’evento vedrà la partecipazione di Francesco Messori, capitano e co-fondatore della Nazionale italiana amputati di calcio, come testimonial.
Un Appuntamento Storico
La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola è diventata un appuntamento storico non solo per il comune di Carmagnola, ma per tutto il Piemonte e l’Italia intera. Ogni anno, la fiera attira migliaia di visitatori desiderosi di degustare le prelibatezze del territorio e di partecipare agli eventi culturali e gastronomici proposti.
La SGP Grandi Eventi si occuperà dell’organizzazione della Fiera per i prossimi tre anni, con l’obiettivo di una crescita internazionale dell’evento. Questo impegno garantirà un costante miglioramento della manifestazione, rendendola sempre più attrattiva per un pubblico internazionale.
La 75esima edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, in programma dal 30 agosto all’8 settembre, promette di essere un evento imperdibile. Con un ingresso gratuito, la manifestazione offrirà un’esperienza unica, combinando tradizione e innovazione, gastronomia e cultura, accessibilità e solidarietà. Un appuntamento da segnare in agenda per tutti gli amanti del buon cibo e delle tradizioni italiane.
