Food & Drink

Galateo a tavola (2 parte): si può fare la scarpetta?

Galateo a tavola (2 parte): si può fare la...

Mondo

Cacao Trace: dolcezza e sostenibilità da 10 anni

Il progetto “Cacao Trace”, sviluppato da Puratos, esempio di...

Food & Drink

La Cucina friulana: dal San Daniele al Frico

Oggi esploriamo la cucina friulana e le sue eccellenze...

Approfondimenti

Prezzi oli vegetali, latticini e carne, in aumento.

Il mese di marzo ha visto un significativo aumento...

Food & Drink

Galateo a tavola: 5 Cose che sbagliamo facilmente… dal brindisi al buffet!

Oggi esploriamo l'universo del Galateo a tavola e cinque...

Food & Drink

Focaccia di Recco: la tradizione ligure al ristorante Da ö Vittorio

Nel panorama culinario italiano, poche creazioni gastronomiche possono vantare una storia così ricca e affascinante come la focaccia di Recco. Questa prelibatezza ligure, celebre...

Food & Drink

Dolci tradizionali di Carnevale, regione per regione

Carnevale in Italia: un Delizioso Viaggio attraverso i Dolci Tradizionali di Ogni Regione Il Carnevale in Italia è una festa colorata e festosa che porta...

Pianeta Terra

Viticoltura a rischio in Sicilia causa siccità: urge un piano Marshall

La siccità in Sicilia sta seriamente mettendo a rischio la viticoltura: urge un Piano Marshall per Salvare la produzione La Sicilia, celebre per la sua...

Food & Drink

Dolci alleanze targate Puratos per esaltare l’eccellenza pasticciera

Dolci Alleanze: Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI) e Puratos Italia Uniscono le Forze per Elevare l'Eccellenza Pasticciera Nel contesto dell'ambito culinario, dove la passione per...

Italia

Donazione (vera) al “Pietro Barilla” con i panettoni Giacomazzi 1968

Giocamico e Giacomazzi1968, all’Ospedale dei Bambini per la consegna della donazione dei fondi raccolti a Natale attraverso la vendita di panettoni. In un momento storico...

Approfondimenti

Perchè le chiacchiere di Carnevale si chiamano così?

Se c'è un dolce che può essere considerato il "dolce nazionale" durante il periodo di Carnevale in Italia, sono senza dubbio le "Chiacchiere". Questi...

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