Food & Drink

Come bere un calice di vino senza stappare la bottiglia

Scopri come degustare un calice di vino senza compromettere...

Food & Drink

La granita siciliana: un dolce semplice con una storia sorprendente

Che cos’ha di così speciale la granita siciliana da...

Food & Drink

Contest Belcolade Award per giovani pasticceri: iscrizioni aperte

Contest Belcolade Award per giovani pasticceri: al via l'edizione...

Italia

Cocktail da sorseggiare sotto il Sole o al chiaro di Luna

L’estate nel bicchiere: sei cocktail facili da preparare e...

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Insalate estive creative: l’estate si mangia a colori

Stanchi della solita lattuga e vorreste creare delle insalate...

Food & Drink

20TRE, il viaggio inizia ancora prima di entrare

20TRE, più di un ristorante, nel cuore della vecchia Genova Genova, città dai mille volti, difficile, spigolosa, colorata, affascinante… Per arrivare al 20TRE bisogna camminare tra gli storici...

Food & Drink

The Young Pope consiglia Jerry Thomas secret bar

Jerry Thomas speakeasy secret Bar, un bar segreto con ingresso a password, è il locale preferito di Jude Law, il protagonista di The Young...

Food & Drink

Cibo, menù, location: cosa non vi piace al ristorante?

Tutti pazzi per cibo. Noi italiani parliamo continuamente di cibo, mangiato al ristorante, cucinato dalla mamma, dalla nonna, a casa di amici, parliamo di...

Food & Drink

Chef Luca Pieroni: Talento, Creatività e lungimiranza.

Ho incontrato Lo chef Luca Pieroni nella sua cucina.Al telefono mi chiede di arrivare con un po’ di fame perché vuole preparami due cosine…Mi...

Food & Drink

L’Alchimia di Milano, ristorante tra sacro e profano

Milano come tappa intermedia di un viaggio di lavoro. Ho ancora il tempo di cenare e decido di entrare a L’Alchimia, in Viale Premuda 34. Non conosco...

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