Food & Drink

La Cucina friulana: dal San Daniele al Frico

Oggi esploriamo la cucina friulana e le sue eccellenze...

Approfondimenti

Prezzi oli vegetali, latticini e carne, in aumento.

Il mese di marzo ha visto un significativo aumento...

Food & Drink

Galateo a tavola: 5 Cose che sbagliamo facilmente… dal brindisi al buffet!

Oggi esploriamo l'universo del Galateo a tavola e cinque...

Food & Drink

La colomba pasquale? Quella di Riccardo Liccione

La colomba pasquale, con la sua forma elegante e...

Mondo

Pasticceri italiani in Messico alla scoperta del cacao criollo

Nel marzo del 2024, nove pasticceri italiani di rinomata...

Food & Drink

Aperitivo e igiene: meglio in piatto singolo o a buffet?

L'aperitivo è il momento clou della giornata degli italiani per chiudere il lungo pomeriggio passato a lavorare o per condividere finalmente un momento con...

Pianeta Terra

Green Food: ricette esclusive e salute nel podcast dell’Ortochef

On line da ieri, GREEN FOOD, la nuova rubrica podcast dedicata alla cucina ortocentrica a firma dell'Ortochef Claudio Di Dio. Nutrizione e benessere, binomio inscindibile...

Intrattenimento

Vini tipici, enogastronomia e musica al Monferrato on stage

Prosegue l’8ª edizione del MONFERRATO ON STAGE, la rassegna itinerante che unisce i vini tipici regionali all'enogastronomia e musica per valorizzare e far conoscere...

Food & Drink

Sperlonga, nel suggestivo centro storico nasce l’Enoteca “Da Paolo”

Sperlonga, perla incastonata nel litorale laziale, in provincia di Latina, è uno dei pilastri storici delle vacanze romane. Da tempo, però è ambitissima meta...

Pianeta Terra

Vini e vigneti in Sicilia: come impatta il cambiamento climatico?

Vini e vigneti in Sicilia: come impatta il cambiamento climatico in vigna? Entro il 2100 aumento di temperatura da 2 a 5 °C. L'analisi...

Food & Drink

Pasticceri e cioccolatieri in gara al contest nazionale Belcolade

Aperte le iscrizioni al Campionato italiano Belcolade di cioccolateria, il contest nazionale per pasticceri e cioccolatieri Si chiama “Campionato italiano Belcolade di cioccolateria” ed...

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