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Sicurezza alimentare: per l’U.C.I. è necessario rafforzare controlli e valutazioni integrate su pesticidi e fertilizzanti

Sicurezza alimentare: per l’Unione Consumatori Italiani necessario rafforzare controlli...

Pasquetta 2026, ma oggi si celebra anche il carbonara day

Pasquetta 2026: tra grigliate e picnic, non dimenticate la...

Distretti del Cibo, leva strategica per lo sviluppo sostenibile dei territori

I Distretti del Cibo si confermano sempre più come...

“Dolci Memorie”, il Gelato all’aceto balsamico, fichi e mandorle

Il giudizio dei clienti e il successo di "Dolci Memorie": il talentuoso gelatiere tarantino Gianluca Trisolini crea il gusto a base di fichi, mandorle...

Birra Re Bread: a Parma nasce la birra da pane invenduto

È di Parma, è bionda e si chiama Birra Re Bread, un nome che, come si diceva in un passato non troppo remoto, è...

Ristorante Il Caminetto a Terracina, dove il panettone si veste d’estate

Lo chef Nazareno Fontana e il Ristorante il Caminetto vi aspettano a Terracina con la new entry dell'estate: il panettone estivo Il tradizionale panettone natalizio...

Legna migliore per un buon barbecue? Quale scegliere?

Con la stagione estiva, non mancano le occasioni di convivialità e quindi, cosa è meglio di un buon barbecue con gli amici e, come...

Dolci Estivi italiani: gusto, freschezza e tradizione

Con l'arrivo dell'estate, cresce la voglia di dolci freschi e leggeri, ideali per affrontare il caldo e regalarsi un momento di dolcezza. In Italia,...

75esima Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola: Un’Edizione Imperdibile

La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola torna per la sua 75esima edizione, dal 30 agosto all'8 settembre, rappresentando un appuntamento culturale e gastronomico...

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