Tag: #food

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Funghi in mostra per il World Food Forum

La FAO inaugura una nuova mostra d'arte dedicata ai funghi in occasione del Forum Mondiale dell’Alimentazione 2023 In un connubio di arte e collaborazione scientifica,...

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Tortellino al cioccolato: l’ombelico di Venere diventa un ricercato dessert a base di cioccolati pregiati Omaggio al tortellino da parte del giovane pasticcere originario di...

Bestiame, FAO: conferenza globale sulla trasformazione sostenibile

La prima conferenza della FAO sulla trasformazione sostenibile del bestiame promuove intensi dibattiti su come rendere la produzione più rispettosa dell'ambiente, favorevole ai mezzi...

Lievito Madre di Ceparana: Una Tradizione Centenaria e i Suoi Segreti

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