Tag: #food

Farina di grillo per pasta (e non solo) autorizzata dall’UE

Se fino a ieri ci ridevate sopra, sappiate che c'è ben poco da ridere, perchè la farina di grillo è stata ufficialmente "sdoganata" direttamente...

Etichettatura del vino: L’Irlanda contraddice la posizione del P.E.

L' Ue si è pronunciata in merito all'etichettatura del vino, escludendolo dalla lista degli alimenti dannosi per la salute ma, a quanto pare, l'Irlanda...

Deforestazione, le motoseghe tacciono: l’UE approva la legge

Per la prima volta al mondo, le aziende dovranno dimostrare che i loro prodotti non hanno contribuito alla deforestazione per poterli vendere nell’UE. I...

Cenone di capodanno e i cibi portafortuna

Quali sono i cibi portafortuna che non possono mancare in un cenone di capodanno? La tradizione vuole che si rispettino alcuni "rituali" di buon...

Pesticidi nel piatto: cosa mangiamo ogni giorno?

Anche quest’anno, torna l’appuntamento con “Stop pesticidi nel piatto”, il rapporto elaborato da Legambiente in collaborazione con Alce Nero. In Italia, l’impiego di sostanze chimiche...

Contenitori portati da casa per acquisti al supermercato? Si, grazie

Non tutti sanno che esiste una legge che permette alla clientela di utilizzare dei contenitori portati da casa per l’acquisto dei prodotti sfusi serviti...

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