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Cacao Trace: dolcezza e sostenibilità da 10 anni

Il progetto “Cacao Trace”, sviluppato da Puratos, esempio di...

La Cucina friulana: dal San Daniele al Frico

Oggi esploriamo la cucina friulana e le sue eccellenze...

Prezzi oli vegetali, latticini e carne, in aumento.

Il mese di marzo ha visto un significativo aumento...

Galateo a tavola: 5 Cose che sbagliamo facilmente… dal brindisi al buffet!

Oggi esploriamo l'universo del Galateo a tavola e cinque...

La colomba pasquale? Quella di Riccardo Liccione

La colomba pasquale, con la sua forma elegante e...

Dolci tradizionali di Carnevale, regione per regione

Carnevale in Italia: un Delizioso Viaggio attraverso i Dolci Tradizionali di Ogni Regione Il Carnevale in Italia è una festa colorata e festosa che porta...

Viticoltura a rischio in Sicilia causa siccità: urge un piano Marshall

La siccità in Sicilia sta seriamente mettendo a rischio la viticoltura: urge un Piano Marshall per Salvare la produzione La Sicilia, celebre per la sua...

Dolci alleanze targate Puratos per esaltare l’eccellenza pasticciera

Dolci Alleanze: Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI) e Puratos Italia Uniscono le Forze per Elevare l'Eccellenza Pasticciera Nel contesto dell'ambito culinario, dove la passione per...

Donazione (vera) al “Pietro Barilla” con i panettoni Giacomazzi 1968

Giocamico e Giacomazzi1968, all’Ospedale dei Bambini per la consegna della donazione dei fondi raccolti a Natale attraverso la vendita di panettoni. In un momento storico...

Perchè le chiacchiere di Carnevale si chiamano così?

Se c'è un dolce che può essere considerato il "dolce nazionale" durante il periodo di Carnevale in Italia, sono senza dubbio le "Chiacchiere". Questi...

La patata avrà la sua giornata internazionale dedicata

'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha accolto oggi con favore la decisione dell'ONU di designare il 30 maggio come Giornata...

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