Food & Drink

Sicurezza alimentare: per l’U.C.I. è necessario rafforzare controlli e valutazioni integrate su pesticidi e fertilizzanti

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Pasquetta 2026, ma oggi si celebra anche il carbonara day

Pasquetta 2026: tra grigliate e picnic, non dimenticate la...

Distretti del Cibo, leva strategica per lo sviluppo sostenibile dei territori

I Distretti del Cibo si confermano sempre più come...

Cibi di stagione e ricette tipiche: cosa mangiare a novembre

Cosa Mangiare a Novembre? Quali sono i cibi di stagione? Frutta e Verdura, Ricette Tipiche e Nutrizione Autunnale Il mese di novembre segna la transizione...

Belcolade Award 2023: Alla ricerca del miglior cioccolatiere d’Italia

Belcolade Award 2023: La finale del concorso che decreterà il miglior giovane cioccolatiere d’Italia Durante la finale in programma il 17 novembre a Milano, a...

Raduno nazionale Federazione Circoli Enogastronomici 2023

Domenica 22 ottobre, a Modena la sfilata delle Confraternite chiude il Grande Raduno nazionale Federazione Circoli Enogastronomici Passione, tradizione, desiderio di custodire la storia e...

World Food Forum: la settimana dedicata alla sicurezza alimentare

Il World Food Forum (WFF) è un'importante iniziativa globale dedicata alla promozione della sicurezza alimentare e alla discussione dei problemi legati all'alimentazione a livello...

Chef professionisti e aspiranti a scuola da Costa Novarino

Imperdibile opportunità per chef professionisti, aspiranti chef e semplici amanti della cucina: Costa Navarino ha annunciato una nuova entusiasmante collaborazione per portare in Grecia i...

Molise: la perla nascosta d’Italia e i suoi segreti culinari

Il Molise, una piccola regione situata nel cuore del centro-sud Italia, potrebbe essere una delle destinazioni meno conosciute del paese, ma è una terra...

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