Food & Drink

Sicurezza alimentare: per l’U.C.I. è necessario rafforzare controlli e valutazioni integrate su pesticidi e fertilizzanti

Sicurezza alimentare: per l’Unione Consumatori Italiani necessario rafforzare controlli...

Pasquetta 2026, ma oggi si celebra anche il carbonara day

Pasquetta 2026: tra grigliate e picnic, non dimenticate la...

Distretti del Cibo, leva strategica per lo sviluppo sostenibile dei territori

I Distretti del Cibo si confermano sempre più come...

Nazareno Fontana, chef superstar in Svezia

Gli svedesi a scuola di cucina italiana dallo chef Nazareno Fontana "Quindi, fammi capire...tu, sei venuto in Italia, hai assaggiato la nostra cucina italiana e...

Meet in cucina Marche: la grande festa dei cuochi marchigiani

Lunedì 11 novembre torna Meet in Cucina Marche, terza edizione. Al teatro La Fenice di Senigallia, nove tra migliori cuochi e tante aziende marchigiane...

Il mondo oscuro del tartufo. Cosa nasconde il prezioso tubero?

Il tartufo è tra gli alimenti più pregiati e costosi della nostra tavola, ma nasconde un mondo oscuro, fatto di intrighi e pericoli reali. Il...

Sicily Fest London, i sapori della Sicilia sbarcano a Londra

Al via venerdì 18 ottobre per tre giorni la sesta edizione di Sicily Fest London, l’unica fiera enogastronomica londinese interamente dedicata alla Sicilia. Negli oltre 3mila m² della Boiler House, la suggestiva...

Marbur: una birrificio, una birra, una birreria.

Riapre a Torino lo storico locale di via San Massimo Giovedì 17 ottobre tornerà ad animare la movida torinese la Birreria MARBUR nella sua storica sede di...

Don Papa: il rum filippino conquista l’Italia

Lanciato il Sevillana Cask Finish, il nuovo rum targato Don Papa, in edizione limitata super premium ispirato alla Spagna, Tutto merito di Gabriele Rondani,...

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